~*小T的右半腦*~ 生活～紀錄愛，紀錄感動，紀錄無限。

最近天氣變熱了～

夏天，好像近了～～

為了不浪費這樣的好天氣以及尋找更多的題材，背起我浪跡天涯小包包，去了一趟太陽之城---台中。

到了台中市已經中午時分，一向不能餓肚子的我，當然是馬上尋找當地的美食。再說了，旅行的時候，除了拍照留念，也要讓身體裡的胃先生與腸小姐與我一起感受一下當地的人文風情，這時不好好吃個美食大餐，怎麼可以呢！！！

我個人覺得台中是個藝術之都，台中的建築物都頗富設計感。也許是台中地廣，當地的建築物都很有大氣之範，每棟建築都像是一件藝術品，美不勝收。

我們來到了水相餐廳，琳瑯滿目的菜式讓我不知道要選什麼才好。幾經交戰，最後決定了＂焗烤什菇南瓜炖飯＂。接下來就是開始好好品嚐一系列的美食了！

前菜---沙拉

食材是新鮮清脆的蔬菜配上酸酸甜甜的藍莓醬。剛端上來時本以為是一般的沙拉，因為蔬菜的搭配還蠻普見，但是吃了第一口，發現它淋上的是清甜的藍莓醬，立刻給人一種驚喜的感覺。蔬菜的鮮甜配上酸酸的藍苺醬，別有一番風味～

湯---南瓜濃湯

真的是很濃郁的南瓜濃湯，感覺像是一整顆的南瓜融化而成的！

主菜---焗烤什菇南瓜炖飯

分量很夠，真得很適合我。而且在金黃的焗烤外皮下，又包有滿滿的香菇和雞肉，用料豐富，很物超所值！！！

 點心---奶酪

簡單的白色，但卻散發出濃濃的奶香。

水，最是平淡無奇，卻也在各國飲食文化中，扮演著不可或缺的元素。---水相故事

這是水相餐廳的網站一打開便浮出的字句，這也是水相帶給我的感覺。

它的空間，採取白色的基調，明亮的陽光從大大的落地窗斜射進來，在白色的皮沙發上，隱隱約約透著閃光。店內環繞著輕鬆流暢的音樂，偶夾雜著杯盤輕碰的聲音以及人們低聲交談的笑語。

用完餐點，十分悠閒的喝著綠茶，享受台中的陽光。

店／家／資／訊

水相餐廳 aqua tea restaurant
訂位/服務專線 04-22581616
台中市西屯區惠中路一段117號 
營業時間
週日~週四
　AM11:00~PM10:30
週五.週六及例假日前夕
　AM11:00~PM12:00
 可接受信用卡 VISA JBC